Page 1 of 1
Utopence
Posted: Wed 29. Oct 2008 17:51:11
by Ctibor
Tak sem zkusil utopence po domácku jen jednoduše, vypadaj super! Ochutnám je až na workshopu ale tady je recept
ocet a voda 1:1 podle chuti svařit s bobkovým listem trochou chilli a pár kuliček pepře
nachystat sklenice na dno zase pepř a bobkový list cibule a oloupané špekáčky, prokládat!
horkým nebo teplým lákem zalít a týden nechat v klidu chladu
pokud znáte nějaký vylepšený recept sem s ním
Re: Utopence
Posted: Wed 29. Oct 2008 18:16:34
by Boldar Krvák
Jednotlivé špekáčky naříznout podél a tu stěrbinu vytřít hořticí (nejlépe dijonskou). Dostane to pak mnohem lepší a výraznější chuť.
Re: Utopence
Posted: Wed 29. Oct 2008 19:37:52
by hanz
a nebo bohatě stačí horčičné seminko,ale útok na štekáček zevnitř je lepší
Re: Utopence
Posted: Thu 30. Oct 2008 10:46:19
by Fortaaak
koupit si buřty ktery sou fakt z masa a ne z tesca, rozriznout ala hotdog vytrit horcici a vrazit do toho čtvrtku okurky
Re: Utopence
Posted: Thu 22. Jan 2009 15:25:01
by Angel
A chilli papricky tomu dodaj taky vybornou chut!
Re: Utopence
Posted: Thu 22. Jan 2009 17:44:02
by DOSTA
Jj. Chili chili chili. A nebo je dobrý ty špekáčky normálně nakrájet na kolečka. Líp se to ochutí. A hlavně si ctibore zapoměl na cibulu. Ta musí být!!!
Re: Utopence
Posted: Thu 22. Jan 2009 17:46:48
by Tryskochvost
případně se místo cibule dá použít humr, pro chudší skřety
Re: Utopence
Posted: Sat 24. Jan 2009 12:33:28
by Fortaaak
Tryskochvost wrote:případně se místo cibule dá použít humr, pro chudší skřety
a ti uplne nejchudsi pouzijou misto spekacku lanýže a místo nálevu kaviar z běluchy, ze?
![::]](./images/smilies/orc12.gif "úsměv")
Re: Utopence
Posted: Tue 03. Mar 2009 20:40:14
by Dertrill
no jako co k těm utopencům... je perfektní když je při nakládání nařezáváš, tak tam pevně zabodnout chili papričku... do maj pak pořádnej šmrnc...
Re: Utopence
Posted: Sat 09. Oct 2010 11:32:47
by galius
hlavně hodně cibule...... aby to trochu štípalo a trochu křenu...